干贝 4颗,草虾 4尾,蒜头 2颗,辣椒 5g,青葱 10g,XO酱 1匙,酱油 5cc,白胡椒 2g,米酒 30cc,水 50cc,太白粉 5
1: 蒜头爆香后加入草虾，干贝煎熟后米酒，酱油呛锅后加水煮开，盐，白胡椒调味加入板条，XO酱勾芡洒上葱花辣椒即可