香菇鸡汤
材料
做法
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1: 干香菇泡热水备用、姜切片、鸡肉洗净(或可先川烫去油)
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2: 将鸡肉与泡过水的香菇、香菇水一起倒入锅中，再加水约八分满煮滚后转小火续煮3分钟熄火
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3: 简单加点盐巴调味就可以端上桌了
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4: 鸡汤非常清澈甘甜好喝，香菇也可以剪开成长条状再下锅煮，鸡肉最好选鸡腿肉口感比较优，软嫩多汁非常好吃
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创建于2018-05-04
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