布朗尼
材料
做法
-
1: 8*8吋方形烤盘,铺上烘焙纸,两边记得长一点以便脱模。烤箱预热180度。巧克力微波或隔水加热融化。咖啡粉用温水融化,放置一旁,用刮刀将砂糖和奶油(室温)搅拌均匀,把蛋(室温)倒进去后改用打蛋器搅匀,搅拌期间加入香草精(或奶酒)和咖啡
-
2: 把融化的巧克力加进来,搅拌,将所有粉类倒入(面粉+盐+可可粉)喇喇*勿过度搅拌避免出筋
-
3: 烤箱180度,烤40-45分钟。放凉再脱模。完成
(
创建于2018-05-05
)