蒜香茄汁烤鸡胸

1: 准备材料。

2: 切开鸡胸肉，洒上黑胡椒与少许盐。

3: 将九层塔，香菜根，起司舖上。(香菜叶留做装饰用)

4: 将鸡胸肉盖起。

5: 用铝箔将鸡胸包起。进烤箱，200度20分钟。

6: 冷锅，放入分组一小火拌炒，均匀即可。

7: 鸡肉出炉，洒上黑胡椒，上盘，淋上茄汁，洒上香菜叶

8: 上桌，大快朵颐。