咖哩烤鸡串佐蜂蜜芥末酱
材料
做法
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1: 买一付新鲜的鸡胸肉,稍微用清水清洗一下,再分切成每块3公分左右的立方体,不要太小块,这样串会比较好串,烤过也比较不会太柴
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2: 鸡胸肉放入容器中,加入优格,酱油,米酒,咖哩粉,混合拌匀,醃制2小时,或是前一晚先醃制放冰箱,隔天取出再串也可以
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3: 醃好的鸡胸肉块用竹串串起。*烤箱预热200度,温度到达后,放入烤肉串,用200度烤13分钟
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4: 烤好后就可以先取出,进行调制酱料(优格,黄芥末,芥末籽酱,蜂蜜),混合拌匀即可
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5: 把酱料淋在肉串表面,就可以享用这异国风味的美食囉
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创建于2019-12-12
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