韩式烧烤猪五花
材料
做法
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1: 准备食材
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2: 透过金属锅盖与煎烤盘搭配,利用水蒸气能让内部更快熟透,并可在油水槽里加一些水,利用水蒸气让内部更快熟透,达到外酥内软的口感
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3: 将五花肉条、洋葱丝以烧烤酱加入醃渍约4小时
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4: 选择煎烤模式温度170度, 时间设定30分钟,按下确认键
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5: 置入五花肉条
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6: 余20分钟翻面后,这时放上洋葱丝再盖上金属锅盖
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7: 余10分将洋葱丝、猪肉条取出
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8: 再将猪肉条切片状再置入盖上锅盖,余5分将猪肉片翻面
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9: 取出摆盘后撒上白芝麻粒
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10: 麻油香及酒香停留在齿颊中的感觉真好 ♡
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创建于2018-05-16
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