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蒜头蛤蛎汤

材料

蛤蛎 1/3斤,米酒 300ml,水 300ml,盐 适量,蒜头 15颗,葱花 适

做法

  1. 1: 剥好蒜头后，直接丢入半酒水中煮至滚

  2. 2: 加入吐好沙的蛤蛎，煮到全开后试咸，不够咸补点盐关火，丢入葱花用锅盖闷住１ｍｉｎ

  3. 3: 完成
（ 创建于2018-05-18 ）

蒜头的腌制方法

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