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迷迭香煎鸡腿排

材料

去骨鸡腿排 2片,新鲜迷迭香叶 1大匙,黑胡椒粗粒 1小匙,盐 1小匙

做法

  1. 1: 去骨鸡腿排稍微冲干净之后,用纸巾擦干。调味料全部混合,分成四等分,分别洒在两片鸡腿排的两面,醃至少15分钟。

  2. 2: 锅中放适量的油后,等油热了再放入鸡腿排,鸡皮朝下,过程维持中小火。

  3. 3: 约3分钟后等一面煎熟了,再翻面,煎至全熟即完成。

  4. 4: 上桌。

( 创建于2018-05-20 )

鸡腿的做法

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