豆瓣鸡
材料
做法
1、大蒜、葱、麻油少许、香油少许、酱油少许!先腌制鸡肉!
2、约一个半小时后开中火下腌制的东西在放豆瓣酱一瓢+点水翻炒!盖锅闷!反复翻炒闷至入味!
3、起锅前丢辣椒炒一下即可
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创建于2018-05-20
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1、大蒜、葱、麻油少许、香油少许、酱油少许!先腌制鸡肉!
2、约一个半小时后开中火下腌制的东西在放豆瓣酱一瓢+点水翻炒!盖锅闷!反复翻炒闷至入味!
3、起锅前丢辣椒炒一下即可