焗烤德式香肠卷面

1: 洋葱切小块、香肠切片、玉米笋切块、甜椒切块、九层塔洗净沥干备用。起油锅，热锅之后将切片的德式香肠炒熟下锅炒，可加些许黑叔椒，增加香气。

2: 德式香肠炒出香气以后，加入洋葱，炒至半透明

3: 再放入黄色甜叔、玉米笋，一起拌炒，此时可添加少许义大利香料

4: 所以在锅内的食材，炒拌均匀，加入九层塔，或是罗勒（因为我只买的到九层塔，如果家里有种罗勒盆裁的话，这时就派上用场囉！）

5: 接着倒入250公克的蕃茄糊，再加水稍微搅拌一下（如果喜欢义大利肉酱，可以自行更换口味哟！）

6: 加入螺旋形状的义大利面，开始煮8~10分钟（我没有加锅盖，火力边煮边调整）

7: 面熟囉～

8: 准备可以放进烤箱的器皿，把煮好的义大利面装盘，扑上焗烤用的乳酪丝、撒些许义大利香料，放进烤箱中层，用200度烘烤10~15分钟，烤至乳酪丝呈现金黄色（按照每台烤箱的脾气，调整时间）

9: 上菜囉～