青豆烧牛肉卷

1: 预备材料。

2: 牛肉片表面加醃料醃20分钟; 青豆条加少许油和盐荡熟，沥干水份，备用。

3: 取2片牛肉片摊开，半重叠在一起。然后放入约10条已烫的青豆条，并且卷起备用。

4: 起1茶匙油锅，中火加入蒜片爆香。然后将牛肉卷的收口处朝下煎至金黄色后，再翻面继续煎至金黄色。。（可加入配料一同煎）。

5:

6: 接着加入所有调味料，转小火继续煎。待酱汁稍微收干即可起锅享用。