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蒜头菇菇鸡

材料

鸡胸肉 300g,蒜头 3颗,雪白菇 1包,红萝卜 1/3条,花椰菜 1颗,小玉米 3根,盐 适量,白胡椒 适量

做法

  1. 1: 蒜头切片,鸡胸肉切块,加一点盐、胡椒调味后,混合均匀,放入保鲜盒后冰在冰箱,醃制1小时以上(通常我会放隔夜)。

  2. 2: 雪白菇切掉尾巴,剥成小块。花椰菜、玉米笋、红萝卜切块,加一点盐、胡椒调味。

  3. 3: 把材料通通放进玻璃保鲜盒,电锅放半杯水。

  4. 4: 跳起之后,就可以当便当带出门囉。

( 创建于2018-05-22 )

蒜头的腌制方法

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