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酱烧鱿鱼烩面

材料

酱烧干拌面 2包,发泡鱿鱼 150g,韭菜花 80100g,辣椒 1根,水 100cc,太白粉 适量

做法

  1. 1: 食材大集合。如使用干鱿鱼,请先泡水一晚,让其泡发。泡发后的鱿鱼,刻花后切适当大小,韭菜花切段,辣椒切小段备用。

  2. 2: 锅内放入少许油,炒香辣椒。

  3. 3: 放入鱿鱼炒出香气。

  4. 4: 放入韭菜花翻炒。

  5. 5: 加入内附酱料包及水,让所有食材与酱料稍微滚一下。

  6. 6: 起锅前以少许太白粉水勾芡。

  7. 7: 照包装说明煮面,煮到两侧呈现透明即可捞起。盛盘后淋上步骤6就完成了。

( 创建于2018-05-23 )

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