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黄金焦糖土司酥粒

材料

全家元气土司 4片,糖 50g,油 30g,奶油 20g,鲜奶 30

做法

  1. 1: 材料很简单.全家元气土司和橄榄油.无盐奶油.鲜奶.糖

  2. 2: 先将土司用切或是用剪刀剪成长条

  3. 3: 再剪成约1CM大小的方型小块

  4. 4: 空锅加热.放入土司块.干煎

  5. 5: 拌炒至土司丁表面变成金黄色.干燥为止

  6. 6: 如果不想拌炒.可以放入烤箱200度烤10分钟至金黄(各家烤箱功率略有不同.以烤至金黄即可)

  7. 7: 炉火开中小火.锅内倒入油和糖(不想用油.可以改成水.只是要熬到糖完全融化.至金黄色时间会久一些)

  8. 8: 等糖都融化后放入奶油

  9. 9: 奶油融化后倒入鲜奶

  10. 10: 搅拌均匀加热至金黄色后.关火

  11. 11: 倒入金黄色的土司块一起拌匀

  12. 12: 就是酥脆.焦糖土司丁等糖冷却后用密封罐或是夹链袋装起来.

( 创建于2018-05-23 )

土司做法

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