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香煎泰式柠檬鱼

材料

鲈鱼中型 1尾,青葱 2根,柠檬 1颗,蒜泥酱汁) 3瓣,姜泥(酱汁) 10-15克,鱼露(酱汁) 适量,二砂(酱汁) 适量,酱油(酱汁) 少许,米酒(酱汁) 10-15ml,开饮水(酱汁) 50ml,朝天椒(酱汁) 1根,太白粉水(酱汁) 10ml,柠檬汁

做法

1、起油锅将鱼下锅干煎,小火每面煎3-5分钟

2、将酱汁材料加入另一个小锅煮滚后最后加入太白粉水

3、摆盘柠檬切片舖底,放上煎好的鱼,两根青葱切丝放在鱼身上后淋上刚调好的酱汁即可完成

( 创建于2018-05-24 )

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