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椎茸空心菜佐沙茶拌酱

材料

沙茶拌酱 1匙,空心菜 1把,干香菇 4朵

做法

  1. 1: 现在正是空心菜的季节, 夏天总会想吃点清爽的, 凉拌蔬菜是最好的选择

  2. 2: 干香菇4朵, 先以水泡开泡软后, 切丝备用

  3. 3: 空心菜洗净, 若叶尾有点微黄, 可以摘去, 保持美观以菜刀切成小段备用.

  4. 4: 将香菇和空心菜放入滚水中烫熟

  5. 5: 起锅后,趁热拌入沙茶拌酱, 只要拌入空心菜即可, 不需另外调味

( 创建于2018-05-26 )

空心菜的做法

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