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中秋醃肉片

材料

猪肉片 300元,葱 适量,蒜头 半颗,贰砂（白砂） 120ml,酱油 2大匙半,酱油膏 半匙,米酒 半匙,胡椒粉 少许,太白粉 少许,辣椒 依各人口味添

做法

  1. 1: 猪肉肉片加入葱和蒜

  2. 2: 加入砂糖

  3. 3: 加入酱油

  4. 4: 加入酱油膏

  5. 5: 加入米酒提味

  6. 6: 撒入胡椒粉

  7. 7: 再撒些太白粉让肉质更柔软

  8. 8: 拌一拌，放冰箱冷藏一夜，即可。
（ 创建于2018-05-26 ）

肉片的做法

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