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义面玉子烧

材料

鸡蛋 4颗,红酒帕式达 半包,盐巴 少许,糖 少许,薄盐酱油 可加可不加,开水 100c.c.,柴鱼粉 少许

做法

  1. 1: 材料很简单,只需要鸡蛋&【红酒帕式达】

  2. 2: 红酒帕式达,内含面、调理包、红酒包&汤包。将面体泡热水后取出,调理包泡在热水中预热

  3. 3: 取出泡软的面体,将调理包&红酒包放入后搅拌均匀即可。(搅拌的时候,红酒&义式肉酱的香气扑鼻而来,立马试吃了一口,真的好吃)

  4. 4: 先预热锅子,同时将鸡蛋&玉子烧调味料搅拌均匀

  5. 5: 先倒入少量蛋液,然后使蛋液均匀分布在锅子里

  6. 6: 待蛋液稍微凝固后,放入适量的【红酒帕式达】,以能卷的起来的量为主

  7. 7: 第一层卷起后,就可以再倒入适量蛋液,再使蛋液分布均匀,稍微凝固就可以继续卷囉!直到蛋液用完为止(第一层卷的丑丑的没关系,因为有包馅,会比较难卷,多卷几层就漂亮囉)

  8. 8: 手脚笨拙的我,卷起来也还可以,相信大家都会做得比我好。

  9. 9: 大家一起来试试看!很新奇的口味,而且又好玩喔!

( 创建于2018-05-26 )

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