美式松饼
材料
做法
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1: 打入鸡蛋加鲜奶,先打散。
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2: 再加松饼粉搅拌均匀至没有粉的颗粒。
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3: 平底锅用纸巾擦一层薄油,开小火热锅后,用大汤匙每个舀一汤匙下锅 (使其自然由上往下滴入锅中,不要摇动锅具,这样就可煎出漂亮的圆)。
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4: 待面糊起大量的泡泡时(底部呈金黄色)即可翻面,煎至双面金黄色即可。
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5: 起锅放在脚架上待凉,逐一完成每一片。(此份量可做直径约8-8.5cm 8-10片)
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6: 摆盘,放上自己喜爱的水果(本次用橙蜜香与牛奶蕃茄)
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7: 再淋上蜂蜜即完成。
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创建于2018-05-27
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