台式厚烧香葱玉子烧

1: 葱切小段

2: 所有食材拌匀备用

3: 如图

4: 加油热锅， 纸巾吸取油脂(多余油脂倒回碗中)

5: 加入蛋液

6: 将蛋皮往自己方向叠卷

7: 如图

8: 使用纸巾，将锅子均匀上薄油

9: 加入蛋液

10: 叠卷蛋皮

11: 抹上薄油

12: 重复抹油＞卷蛋的动作，直至蛋液用完

13: 表面煎至上色

14: 等分切块即可

15: 开动囉～