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黑木耳脆瓜蒸肉佐青葱

材料

猪绞肉 1碗,脆瓜 1/2碗,红椒黑菇酱 1/2罐,青葱 1根,米酒 适量,黑胡椒 适量

做法

  1. 1: 准备红椒麻辣黑菇酱、青葱、酱瓜、猪绞肉与米酒等食材。

  2. 2: 将猪绞肉与切成丁状的酱瓜、红椒麻辣黑菇酱,一同放入碗中。

  3. 3: 倒入米酒与黑胡椒,将所有食材相互拌匀后,并放入小碗中压实。

  4. 4: 最后在外锅加1杯水量,直接按下开关进行蒸煮,待其跳起后即可。

  5. 5: 取出小碗直接倒扣在小碟内,并洒上些许青葱来添色与增香。

( 创建于2018-05-27 )

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