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韩式糖饼

材料

糖饼 1盒,温水 200cc,沙拉油 适量

做法

  1. 1: 在卖场看到写有호떡的就是调好的糖饼粉。

  2. 2: 看不懂韩文没差的,最大包的一定是糯米粉,中包的是糖粉,最小包的是酵母粉。我的做法就是照我买的这牌上面写的做法下去做的。

  3. 3: 将酵母粉跟糯米粉用200cc的温水(45度左右)混和均匀成面团。

  4. 4: 双手抹油后将面团分成适当大小,压平后包上糖粉。

  5. 5: 起油锅,将封口的那面朝下放入锅中用小火煎,10秒后翻面将面团压成饼状,煎至双面金黄即可。

  6. 6: 小叮咛:1.酵母粉先用水溶解会更方便。

  7. 7: 小叮咛:2.这一盒总共做了8片。

( 创建于2018-06-01 )

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