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什锦乳酪煎饼

材料

中筋面粉 150克,鸡蛋 2颗,牛奶 150cc,盐 1/4小匙,胡椒 少许,乳酪丝 30克,乳酪片(切小片) 30克,燻鸡肉 50克,雪白菇 少许,青椒(切丝) 1/3颗,想加的配料都可以 适

做法

  1. 1: 面粉过筛,将鸡蛋和牛奶加入,搅拌成无粉粒的面糊,盖上保鲜膜,静置15~20分钟各种配料切丝备用

  2. 2: 把配料一一加入,拌匀

  3. 3:

  4. 4: 倒入少许的油,用中火烧热,转为小火,倒入一半已拌好的面糊

  5. 5: 以中小火煎至两面金黄,起锅,切片

  6. 6: 完成,可再洒上少许胡椒粉,更香哦~

( 创建于2018-06-02 )

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