麻油鸡
材料
做法
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1: 将各类食材准备好.
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2: 先用少许油把老姜片,小火煸至起毛边.
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3: 倒入黑麻油,与姜片一起煸,
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4: 黑麻油热了,放入鸡腿块,皮朝下,煎至金黄.将台湾菸酒红标纯米料理米酒锅边呛.继续翻炒,再放入桂圆肉,适量的高汤.
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5: 大火煮滚20分.关火.食用时,再加入少许台湾菸酒红标纯米料理米酒「纯米卡有味」!!
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创建于2018-06-03
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