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红烧牛腩

材料

牛肋条 2斤,红萝卜 2根,白萝卜 1根,姜片 5片,葱 1根,洋葱切块 1颗,辣豆瓣酱 1.5大匙,不辣豆瓣酱 1.5大匙,酱油 1大匙,米酒 1大匙,糖 1大

做法

  1. 1: 牛肋条切2～3公分用干锅煎至焦香（恰恰）（中途放入姜片）放入洋葱炒至透明放入葱爆香加入调味料（豆瓣酱炒过才会香）再加入蔬菜拌炒都上色之后加水淹满食材煮滚后关小火炖煮至软烂
（ 创建于2018-06-05 ）

红烧肉做法

牛腩怎么做好吃

小知识

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