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酱醋烧鱼

材料

鲈鱼 1尾,葱末 1大匙,姜丝 1大匙,蒜末 1大匙,酱油 3大匙,乌醋 3大匙,细砂糖 1大匙,香油 1小匙

做法

  1. 1: 起油锅将鲈鱼表面煎至金黄起锅备用

  2. 2: 所有辛香料放入锅中煸香

  3. 3: 加入所有调味料(除香油之外)及适量水将步骤1的鱼放入一起烧煮入味

  4. 4: 起锅前淋上少许香油完成

  5. 5: 上桌

( 创建于2018-06-06 )

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