日式布丁奶酪
材料
做法
-
1: 牛奶先加温，约边缘起泡即可，加入细砂糖搅拌至溶化。
-
2: 将鸡蛋(2颗)打散，加入牛奶中均匀的搅拌，再加入鲜奶油搅拌。最后再用滤网过滤好布丁液，约1-2次。
-
3: 完成布丁液后，装杯烘烤。使用水浴法唷~(请使用温水加至烤盘内约3/4高度)※ 上下火约170 / 30分钟。
-
4: 可以食用时，加上些枫糖增加口感。
-
5: 完成。
（
创建于2018-06-09
）