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草莓卡士达满福堡

材料

自制卡士达酱 分组1,满福堡面包 2粒,草莓 适量,蛋黄 1粒,砂糖 25公克,低筋面粉 15公克,牛奶 100cc,香草精(可省) 2

做法

  1. 1: 我使用自己做的满福堡面包,也可以直接使用市售的面包。将面包对切烤热备用。满福堡面包制作方法可以参考这里:https://icook.tw/recipes/114564

  2. 2: 耐热碗中放入蛋黄、糖先打均匀之后,再放入过筛面粉,牛奶分次加入搅拌均匀。

  3. 3: 盖上保鲜膜(留些空隙),放入微波炉500W1分半钟后取出,马上再充分搅拌,再放入微波炉500W50秒后取出,再搅拌直到成介于布丁和美乃滋之间的浓稠度即可。

  4. 4: 淋在面包上,上面再摆上草莓。

  5. 5: 即可享受这美味的组合。

( 创建于2018-06-08 )

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