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草莓卡士达

材料

无盐奶油(融化) 25g,牛奶 90g, 1颗,贰号砂糖 30g,低筋面粉 30g,香草精 1/2茶匙,盐 1/8茶匙,草莓(大颗)3颗 (约60g),烤盅(直径约9公分) 2

做法

  1. 1: 【卡士达】先将牛奶、鸡蛋、糖、香草精和盐搅拌均匀

  2. 2: 【卡士达】接着加入过筛的面粉,搅拌均匀

  3. 3: 【卡士达】融化后的奶油慢慢倒入刚搅拌好的面糊里,稍微拌匀即为卡士达酱

  4. 4: 草莓平均切块,平均放进烤盅(直径大约9公分),大概每一口有搭配到草莓

  5. 5: 倒入卡士达酱,确保浮在上面的草莓有沾到卡士达

  6. 6: 烤箱205度C先预热15分钟后,烤18-22分钟。趁热立即品尝!

( 创建于2016-06-21 )

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