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凉拌银丝

材料

洋菜条(37g) 1包,小黄瓜 2条,红萝卜 半条,火腿丝 适量,青葱末 适量,姜末 适量,蒜末 适量,红辣椒 2条,香油 2大匙,醋 1大匙,酱油 适量,味素

做法

1、冲洗洋菜条后,以滚水汆烫至软化后迅速捞起置于冷水中,沥干水份,切成小块条状备用。

2、将小黄瓜与红萝卜洗净,刨成细丝与洋菜混合,再将酌料全部倒入,搅拌均匀。

3、放入冰箱冷藏后取出,即成为一道美味轻食料理。

( 创建于2018-06-09 )

凉拌菜谱

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