香肠起司卷

1: 备料 青花椰切小块.烫熟 备用

2: 小香肠先下平底锅煎至7-8分熟

3: [包法一]14*14起司片.....切成3小片...[不用先拿出来退冰喔!!]

4: 取其中一片....压扁.压薄

5: 小香肠放在一端~~~卷起来

6: [包法二] 起司片两头平均分配~~作三个记号.上下取斜线对切...切成3块等腰三角形.2块比较小的三角形[可以组合成一块~~等腰三角形]

7: 一样~~~用擀面棍...压扁/压薄

8: 从宽的那一头...开始卷

9: 这样就很像"金牛角"的形状了~~入烤箱 120/150/10分钟+对调再烤150/150/10分钟[两次都放中间层烤]

10: 烤第3次前...刷全蛋液2次后.撒上芝麻粒~~烤180/150/8分钟就可以了[这个是烤完第2次...刷蛋液的时候]

11: 各家烤箱不同.第3次要顾炉火喔!!~~粉美[第3次放上层烤]

12: 好吃.美味.简单的起司卷~~上桌了

13: 近看.....配茶/配咖啡 刚刚好

14: 很有圣诞的FU

15: 上桌