马铃薯炖肉可乐饼

1: 把吃剩下的马铃薯炖肉汤汁过滤,材料放入锅中如果肉剩下比较少,我们会放切碎的舞菇下去增加口感

2: 把所有材料用饭匙弄碎

3: 放入切碎的舞菇,搅拌均匀

4: 用手捏成大约手掌的大小.可依个人喜好捏成圆形或长条形都可以.但不要太大不好炸

5: 把捏好的薯泥依序沾面粉 蛋液 面包粉

6: 入油锅用中火炸至两面呈现金黄色即可

7: 上桌