XO酱炒四季豆
材料
做法
1、把四季豆头尾切除后再切段，红萝卜切薄片，蒜头切片，干辣椒洗净；煮一锅滚水，将四季豆及红萝卜汆烫1分钟捞起沥干备用。
2、热锅后放2匙油，把蒜片及干辣椒下锅爆香，之后将四季豆及红萝卜片加入，可加少许的水煨煮，加入盐及2匙的XO酱，均匀拌炒后就可以美味上桌啰!
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创建于2018-06-09
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1、把四季豆头尾切除后再切段，红萝卜切薄片，蒜头切片，干辣椒洗净；煮一锅滚水，将四季豆及红萝卜汆烫1分钟捞起沥干备用。
2、热锅后放2匙油，把蒜片及干辣椒下锅爆香，之后将四季豆及红萝卜片加入，可加少许的水煨煮，加入盐及2匙的XO酱，均匀拌炒后就可以美味上桌啰!