豆酱烧鸡
材料
做法
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1: 锅热不加油，直接将鸡腿煎恰恰鸡皮先朝下
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2: 慢慢会有些油脂释放出来，在放入葱段葱白部份下去爆香
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3: 增先加50cc水调匀，加上所有调味料跟鸡腿一起煨煮，酱汁烧滚后，小火盖上锅盖10-15分钟
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4: 起锅之前拌入葱绿，就可以盛盘了
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创建于2018-06-11
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