< 心食谱 菜谱大全 >

便捷蛋花汤

材料

鸡汤2罐(400克装),玉米淀粉8克,鸡蛋1个,轻轻打散,葱10克,切碎

做法

1.在中等汤锅里将鸡汤加玉米淀粉缓慢加热,要频繁搅拌直到汤变稠。

2.将打散的蛋浆倒进汤里,并沿汤锅非常轻柔地搅动一次,这样可以把蛋搅成蛋花。

3.马上把汤倒出来,分成四份,并用葱来点缀即可。

( 创建于2013-03-08 )

相关食谱

小知识

相关食物