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一口铜锣烧

材料

低筋面粉 150g,细砂糖 30g,泡打粉 1小匙,无盐奶油 20g,鲜奶 200g,鸡蛋全蛋) 1个,红豆泥 少许

做法

  1. 1: 将低筋过筛,牛奶与蜂蜜调匀备用。全蛋加入细砂糖打至泛白逢松状-加入过筛的低粉拌匀没有粉粒。加入调好的牛奶拌匀成面糊。

  2. 2: 锅子加热倒入一点点油用纸巾抹后-待锅热取适量的面糊倒入锅中,放入冷藏30分-1小时,约一汤匙,煎到表面冒泡泡翻面。两面都煎到金黄色,中间夹入内馅-两片合起来完成

( 创建于2018-06-13 )

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