一口铜锣烧

1: 首先将低粉过筛,牛奶与蜂蜜调匀备用

2: 全蛋加入细砂糖打至泛白蓬松状~加入过筛的低粉拌匀到没有粉粒状态

3: 加入调好的牛奶拌匀成面糊

4: 锅子加热倒入一点点油用纸巾抹匀后~待锅热取适量的面糊倒入锅中~约小一汤瓢一个,煎到表面冒泡泡就可以翻面囉

5: 两面都煎到金黄色即可

6: 中间夹入任何喜欢的内馅~两片合起完成