< 心食谱 菜谱大全 >

焖烧酒香卤黑醋牛肋

材料

高粱酒 1瓶,牛肋条 1000g,酱油 1碗,黑醋 1碗,砂糖 1匙,八角 1朵,花椒 少许,青葱 2根

做法

  1. 1: 加热锅子,放入砂糖炒香。

  2. 2: 放入清洗干净,切大块的牛肋条拌炒。

  3. 3: 加入酱油和黑醋。

  4. 4: 倒入1瓶高粱酒。

  5. 5: 加入清洗好的八角和花椒粒。待大火煮开汤汁后,转中小火继续煮10分钟,将锅子移入焖烧锅内进行焖煮动作。焖煮时间大约一小时就可以取出。

  6. 6: 上桌前洒上切好的葱花就能轻松尝美味喽~

( 创建于2018-06-14 )

相关食谱

小知识

相关食物