鹰嘴豆泥
材料
做法
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1: 干燥鹰嘴豆加入2倍清水放入冰箱浸泡隔夜。将浸泡至膨胀的鹰嘴豆中火煮至豆心熟透为止，滤干备用。
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2: 将鹰嘴豆、蒜头、柠檬汁、海盐、开水倒入容器内，用食物调理棒搅拌至呈滑顺泥状。
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3: 淋上橄榄油，撒一点孜然粉和辣椒粉即可食用。
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创建于2018-06-14
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