< 心食谱 菜谱大全 >

奶香炖菜

材料

牛奶 400g,面粉 适量,植物油 适量,盐巴 适量,黑胡椒 适量,鸿喜菇 50g,马铃薯 1颗,红萝卜 半根,玉米笋 5根,素猪排 3片

做法

  1. 1: 将马铃薯、红萝卜、玉米笋、素猪排切块预备

  2. 2: 将马铃薯、红萝卜裹上面粉

  3. 3: 锅子加入植物油开小火,并把马铃薯、红萝卜、玉米笋、鸿喜菇下锅拌炒

  4. 4: 拌炒至有香气后倒入牛奶(可以依照食材的份量来增减牛奶,只要稍微盖到材料即可)

  5. 5: 小火滚约5分钟,加入素猪排(如果吃荤食的话,这时可以改加肉类)

  6. 6: 再滚约5分钟加入盐巴然后扮炒(盐巴依个人口味调整喔)

  7. 7: 好吃的奶香炖菜就可以上桌囉!

( 创建于2018-06-14 )

相关食谱

小知识

相关食物