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泰式柠檬鱼

材料

鲈鱼片 250g,柠檬片 23片,香菜切碎 一小株,大蒜切碎 一颗,辣椒切碎 半根,砂糖 一茶匙,鱼露 半茶匙,柠檬汁 半颗

做法

  1. 1: 电锅外锅一杯水预热,鱼皮划浅刀痕后淋上「酱料」。

  2. 2: 电锅冒出蒸汽后,蒸盘放进电锅中蒸五分钟。

  3. 3: 点缀上切碎的香菜和柠檬片即可。

( 创建于2018-06-19 )

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