开心果曲奇

材料

糖 30g,盬 1/6tsp,室温牛油 75g,中筋面粉 100g,开心果 20～30g,奶 2tsp,迷你樱花模一个

先将室温牛油加上糖及盬混合，加入中筋面粉及奶,再加上压碎开心果粒，包上保鲜纸放入雪柜冰箱三十分钟再取出来压平。盖上迷你樱花模以170'c 焗13-15分钟便完成。小记: 每个焗炉火力都略有偏差!

（创建于2018-06-20 ）