麦脆玉子虾丸
材料
做法
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1: 豆腐用布包好，揸出水分
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2: 葱白切成葱花，虾仁剁打成虾胶。
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3: 加入快熟麦片、盐、白胡椒粉、粟粉和低筋面粉拌匀
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4: 搓成直径约1.5寸的球状虾丸，滚上原片燕麦。
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5: 再次把虾丸搓圆。
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6: 把3碗油放入煲中烧热，下虾丸炸成金黄色，捞起，沥干油分，可沾自己喜爱的酱汁食用！
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7: 上桌。
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创建于2018-06-21
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