广式月饼

1: 将红豆馅分成24份，揉成圆球形。

2: 用叉子将蔬菜油、芝麻油、枫糖浆混合均匀，慢慢加入过筛低筋面粉。

3: 慢慢加入面粉，直到拌成一块、一块的即可。

4: 用手将块状的小面团整合成一大面团

5: 将面团分成24份

6: 将面团压平，包入红豆馅

7: 用手的虎口将面团捏合

8: 月饼模内刷上一层油

9: 面团揉成椭圆球型，放入月饼模。

10: 面团直接在烤盘上压花

11: 刷上一层蛋黄汁

12: 华氏350度、摄氐180度，烤12-15分钟。

13: 完成。