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魩仔鱼炒红杏菜

材料

菜 1把,市售魩仔鱼 1盒,蒜头 6瓣,盐巴 1匙

做法

  1. 1: 将红杏菜清洗后,切段备用。蒜头切片备用。冷油下锅,将蒜片爆香。加入魩仔鱼爆香后,加入适量清水,放入红杏菜,盖锅闷煮至软。

  2. 2: 开盖后,将红杏菜、蒜片及魩仔鱼均匀拌炒后,加入盐调味,即可起锅。

( 创建于2018-06-26 )

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