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萝卜糕炒面

材料

家常面 100克,高丽菜 1/4颗,吃剩的萝卜糕 两片, 一颗,醃萝卜 两汤匙,蒜苗 一条,蒜头 一颗,油 适量,酱油 一汤匙,胡麻酱 两汤匙

做法

  1. 1: 食材准备好

  2. 2: 蒜苗切小段,蒜头切末,萝卜糕切丁,蛋打散,高丽菜边洗边撕成小片

  3. 3: 滚水煮沸,加入面条,煮约6到8分钟。面条煮熟后关火,另一锅热锅热油,开始炒蛋

  4. 4: 蛋炒至略熟后捞起,爆香蒜末、蒜苗

  5. 5: 放入高丽菜拌炒,并加入少许水

  6. 6: 倒入酱油与胡麻酱

  7. 7: 放入醃萝卜、萝卜糕拌炒

  8. 8: 加入面条

  9. 9: 起锅前加入事先炒好的蛋炒匀即完成

  10. 10: 上桌

( 创建于2018-06-30 )

萝卜糕的做法

炒面的做法

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