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蕃茄蛤蛎义大利面

材料

义大利面 4人份,五花绞肉 150克,蘑菇 4朵,义式蕃茄面酱 半罐,蒜头 4颗,蛤蛎（可省） 8颗,橄榄油 1大匙,米酒 1/2匙,帕马森起司粉 少许,义大利香料 少许

做法

  1. 1: 蛤蛎先蒸好，义大利面另外一个锅煮熟捞起，略加橄榄油搅拌

  2. 2: 橄榄油热锅炒蒜末加肉末继续炒，要中小火逼油略出油后加蘑菇，蕃茄面酱，米酒煮滚加义大利面，收汁后加煮好的蛤蛎装盘洒起司粉，义大利香料
（ 创建于2018-07-03 ）

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