蒸酿鲜冬菇
材料
做法
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1: 1）将猪肉醃好，备用，时愈长愈入味；将冬菇彻底清洗干净，并用厨房纸彻底印干水，备用。
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2: 2）将猪肉酿入冬菇并用云吞皮盖好，另起一镬煲水至滚并隔水将冬菇蒸约8-12分钟至猪肉全熟。完。
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创建于2018-07-08
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1: 1）将猪肉醃好，备用，时愈长愈入味；将冬菇彻底清洗干净，并用厨房纸彻底印干水，备用。
2: 2）将猪肉酿入冬菇并用云吞皮盖好，另起一镬煲水至滚并隔水将冬菇蒸约8-12分钟至猪肉全熟。完。