黑糖桂圆甜米糕
材料
做法
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1: 糯米建议至少先泡30分钟～1小时，泡一晚更好
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2: 将龙眼干泡在热水+米酒 (可不加)中，约15分钟，很快的，龙眼干就会开成一朵一朵的小花～～～
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3: 将泡开的龙眼铺到糯米上，加入约一杯半的水 (也可以用米酒代替)，拌入适量黑糖，放入电锅，外锅用一杯水蒸
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4: 待电锅跳起，再闷一下，好吃的黑糖桂圆甜米糕就完成囉！
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5: 上桌
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创建于2018-07-08
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