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葱爆中卷

材料

透抽 400g,盐 1小匙,葱段 100g,大蒜片 10g,豆鼔 2大匙,蚝油 1大匙,味淋l 大匙

做法

  1. 1: 食材：透抽内侧斜刀划花，切大片，豆鼓过水备用

  2. 2: 取1小锅将水煮开，加入1小匙盐，倒下透抽过一下开水，即刻捞起沥水

  3. 3: 起油锅，炒香葱白、大蒜片和豆鼓

  4. 4: 加入作法❶之透抽、葱绿和调味料，快速拌炒即可马上起锅。
（ 创建于2018-07-08 ）

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